양파 효능 13가지 및 부작용
양파 효능 13가지 및 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우리 음식의 대표적인 양념채소 중 하나인 양파는 수분이 전체의 90%를 차지하지만 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있다. 일반적으로는 매운 맛이 주를 이루지만 열을 가하면 설탕의 50배의 단맛을 갖고 있는 성분이 형성되는 것이 특징이다. 양파 영양소 양파는 황, 섬유질, 칼륨, 칼슘, 비타민 B, 비타민 C가 풍부하고 지방, 콜레스테롤 및 나트륨이 적습니다. 양파의 영양소 함유량은 아래와 같습니다. 칼로리 40Kcal 탄수화물 9.34g 단백질 1.10g 섬유질 1.7g 총 지방 0.10g 판토텐산 0.125 mg 티아민 0.046mg 비타민 C 7.4mg 비타민 A 2 IU 비타민 E 0.02mg..
2022. 10. 4.