파프리카 효능(색깔별), 요리법
목차파프리카란 무엇인가요?파프리카 색깔별 효능파프리카와 피망의 차이파프리카 보관방법파프리카 요리법마무리하며파프리카란 무엇인가요?파프리카는 가지과의 채소로, 원산지는 남아메리카입니다. 피망과는 같은 종류지만 품종과 색, 맛에서 차이가 있습니다.식물학적으로는 모두 고추의 일종이지만 맵지 않고 달콤하며, 생으로도 익혀서도 섭취 가능한 다용도 채소입니다.파프리카는 색상에 따라 영양 성분과 효능이 달라지며, 대표적으로 빨강, 노랑, 주황, 초록이 있습니다.칼로리가 낮고 비타민 C, A, E가 풍부하여 면역력 강화, 피부 미용, 항산화 작용에 탁월한 건강 식재료입니다.파프리카 색깔별 효능파프리카의 색은 단순한 외형이 아니라, 각각의 영양소와 효능 차이를 나타냅니다.1. 빨간 파프리카라이코펜 풍부 → 항암 작용, 심..
2025. 4. 16.
